Le Chantier Interdit est devenu un incontournable de la vie nocturne parisienne. Niché au cœur du quartier animé de Bastille, ce bar attire une clientèle variée en quête d’une ambiance festive et décontractée. Examinons ensemble ce lieu unique qui a su se faire une place de choix dans le paysage des bars parisiens.
Un bar atypique au cœur de Bastille
Situé au 3 rue de Lappe, dans le 11ème arrondissement de Paris, Le Chantier Interdit bénéficie d’un emplacement idéal. Cette artère emblématique de Bastille est réputée pour sa concentration de bars et de lieux festifs, attirant chaque week-end une foule de noctambules en quête de divertissement.
L’originalité du Chantier Interdit réside dans son concept unique. Comme son nom le suggère, le bar joue avec l’esthétique d’un chantier en construction, créant une atmosphère à la fois brute et chaleureuse. Les murs en béton apparent, les échafaudages détournés en étagères et les outils de chantier transformés en éléments de décoration participent à cette ambiance singulière.
Le bar propose plusieurs espaces distincts, chacun avec sa propre atmosphère :
- Le bar principal, où les mixologistes s’affairent à préparer des cocktails créatifs
- Un espace lounge avec des canapés confortables pour des conversations plus intimes
- Une piste de danse pour se déhancher au rythme des DJ sets
- Une terrasse extérieure, idéale pour profiter des douces soirées d’été
Cette diversité d’ambiances permet à chacun de trouver son bonheur, que l’on soit en quête d’une soirée animée ou d’un moment plus calme entre amis.
Ambiance et activités au Chantier Interdit
Le Chantier Interdit ne se contente pas d’être un simple bar. Il propose une expérience complète à ses visiteurs, alternant entre différentes activités tout au long de la semaine.
Les soirées thématiques sont particulièrement appréciées. Chaque jour de la semaine a sa propre identité :
- Mardi : Soirée quiz avec des lots à gagner
- Mercredi : Karaoké déjanté sur le thème du chantier
- Jeudi : Soirée concerts live mettant en avant des artistes locaux
- Vendredi et samedi : DJ sets endiablés jusqu’au petit matin
- Dimanche : Brunch musical pour une fin de semaine en douceur
La carte des boissons du Chantier Interdit mérite également qu’on s’y attarde. Les mixologistes du bar excellent dans l’art de créer des cocktails originaux, souvent inspirés par l’univers du chantier. Voici un aperçu de quelques créations emblématiques :
| Nom du cocktail | Composition | Prix |
|---|---|---|
| Le Marteau-Piqueur | Vodka, liqueur de café, espresso, sirop de caramel | 12€ |
| La Brouette | Rhum, jus de fruits exotiques, sirop de grenadine | 11€ |
| Le Gilet Jaune | Gin, liqueur de citron, jus de citron, miel | 10€ |
Pour ceux qui préfèrent des boissons plus classiques, le bar propose également une sélection de bières artisanales, de vins et de spiritueux de qualité.
Informations pratiques pour profiter du Chantier Interdit
Avant de se rendre au Chantier Interdit, il est utile de connaître quelques informations pratiques pour optimiser son expérience.
Horaires d’ouverture :
- Du mardi au jeudi : 18h00 – 02h00
- Vendredi et samedi : 18h00 – 04h00
- Dimanche : 11h00 – 16h00 (brunch)
- Fermé le lundi
Il est recommandé de réserver une table pour les soirées du week-end, particulièrement animées. La réservation peut se faire directement sur le site web du bar ou par téléphone.
Pour se rendre au Chantier Interdit, plusieurs options s’offrent à vous :
- Métro : Ligne 1, 5 ou 8, station Bastille
- Bus : Lignes 20, 29, 65, 69, 76, 86, 87, 91, arrêt Bastille
- Vélib’ : Plusieurs stations à proximité
Le quartier étant très fréquenté, il est conseillé de privilégier les transports en commun ou les modes de déplacement doux.
L’avis des habitués et des critiques
Le Chantier Interdit jouit d’une réputation solide auprès des noctambules parisiens. Les avis laissés sur les plateformes en ligne sont majoritairement positifs, avec une note moyenne de 4,3/5 étoiles.
Les points forts régulièrement mentionnés sont :
- L’originalité du concept et du décor
- La qualité des cocktails et le professionnalisme des barmans
- L’ambiance festive et conviviale
- La diversité des activités proposées
Certains critiques gastronomiques ont également salué l’audace du Chantier Interdit. Le célèbre chroniqueur culinaire François Régis Gaudry a notamment qualifié le bar de « rafraîchissante parenthèse dans le paysage des bars parisiens, où l’originalité se mêle à une vraie exigence en termes de mixologie ».
Le Chantier Interdit s’est de manière similaire imposé comme une adresse incontournable pour passer une soirée festive à Paris. Son concept original, son ambiance conviviale et sa programmation variée en font un lieu unique dans le quartier de Bastille. Que vous soyez en quête d’un after-work décontracté ou d’une nuit de fête endiablée, le Chantier Interdit saura répondre à vos attentes, marteau-piqueur et gilet jaune en option !
